¿Cómo puedo hacer mejor sin grasa …

¿Cómo puedo hacer mejor sin grasa ...

Q: Me preguntaba si tenía alguna idea en las caídas. Últimamente he estado tratando de hacer salsas de verduras con yogur griego sin grasa y todo ha caído tipo de piso en comparación con sus homólogos de grasa llena de crema agria.

Cualquier idea, recetas o consejos que puedan compartir?

Editor: Brian, una manera de ayudar a sus salsas a base de yogur junto es drenar el yogurt durante la noche antes de usarla. Para ello, colgar el yogur en una gasa (o en un pañuelo limpio!) Y dejar que la mayor cantidad de líquido posible salida de drenaje. De esta manera obtendrá el grosor y la textura de yogur más completa en grasa y sin grasa.

Otro consejo para las inmersiones mejor sabor es la construcción de sabor con cebolla o ajo cocidos. Nos encanta cebollas caramelizadas profundamente whizzed con yogur muy espeso y algunas hierbas. O tratar de lentejas, cocidas con ajo, mezclados con un poco de yogurt y pimienta. Aquí hay un par de recetas para probar!

Los lectores, cualquier otra idea para Brian?

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