Cómo limpiar las almejas 7 pasos (con …

Cómo limpiar las almejas 7 pasos (con ...

Añadiendo 2 cucharadas de harina de maíz con el agua puede ayudar a limpiar el estómago de la almeja más a fondo mientras se está empapando. Alternativamente, también puede utilizar la pimienta negro.

Las almejas se suelen almacenar en hielo antes de comprarlos para garantizar la frescura. Si no está seguro acerca de la frescura de las almejas es posible que desee preguntarle a su tienda local de alimentos u otro proveedor comercial para su verificación.

Si ve la almeja tiene un visible "lengua" que sobresale de su cáscara todavía es seguro para comer. los "lengua" es en realidad sifón de la almeja, que utiliza periódicamente para filtrar el agua.

Siempre se debe cocinar almejas inmediatamente después de limpiarlos para evitar riesgos potenciales para la salud.

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