Cómo hacer un pastel de cumpleaños Pequeño …

Cómo hacer un pastel de cumpleaños Pequeño ...

Engrasar la parte inferior de la torta de pan con manteca o aceite en aerosol. Espolvorear un poco de harina en la parte inferior de modo que la masa no se pegue.

Combine la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que la textura se mezcla y cremosa.

Romper los huevos y separar las yemas. Deja a un lado las claras de huevo en un tazón pequeño. Añadir las yemas de huevo a la mezcla y batir hasta que las yemas se mezclan a fondo.

Añadir la levadura a la masa. Poco a poco agregar la harina y la leche, un poco a la vez, sin dejar de batir la mezcla hasta pequeñas burbujas de aire son visibles en la masa.

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Doblar las claras de huevo en la pasta. Añade una pizca de sal. Continuar a batir la masa hasta que es dura y lisa.

Verter la masa del pastel en el molde y colocarlo en el horno. Hornear la tarta durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que un palillo – insertado en el centro – salga limpio. Deje que el pastel se enfríe durante varios minutos. Use una espátula o manga pastelera para aplicar la formación de hielo.

Consejos & advertencias

  • Para la torta de chocolate, añadir aproximadamente 3 oz derretidas, los cuadrados de chocolate sin azúcar y 4 a 6 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla, revolviendo después de la harina y la leche.
  • Para la torta de fresa, se agita en un pequeño paquete de gelatina con sabor a fresa con la mantequilla y el azúcar. Añadir el puré de fresa, hecha de fresas congeladas, a la harina y la leche.
  • Para una torta un poco más grande, utilice un cuadrado, de 6 pulgadas de molde para hornear de 8 pulgadas, en lugar de una ronda.

referencias

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